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都含有花青素。在众多紫色食品中,红薯不仅产量高、成本低;而且花青素含量也高,所以倍受青睐。近不断发表有关红薯的研究论文,如现代食品科技2009年发表了紫甘薯花色苷光谱特性及抗氧化性的研究,研究表明紫甘薯花青素有较强的抗氧化作用。 食品工业2009年第4期发表了河南农业大学蔡花真等的紫甘薯花色苷组分小鼠肝、、心、脾脂质过氧化的研究。营养学报2010年第32卷发表了天津科技大学马淑青等的新研究成果:紫甘薯花色苷对糖尿病大鼠血糖和血脂的影响,研究表明,紫甘薯可糖尿病大鼠血糖、血脂异常,可能与其保护的功能有关。 2009年9月浙江大学学报第36卷第5期发表了浙江大学药学院,威等的微波萃取法提取紫心甘薯总黄及其抗氧化活性研究,了微波萃取紫心甘薯中黄类成分的佳工艺条件。本文还进行了红薯的抗氧化试验,表明红薯产量高,黄类含量较高,抗氧化性良好,更重要的是它是一种天然无害的产品,可以考虑作为品加以。 花青素的作用:根据科学研究,在人有一种有害,叫基,它氧化和细胞,使人生病、衰老、和。大约80%-90%的老化性都与基有关,其中包括、老年痴呆症、帕金森氏症、阿尔茨海默氏症、心、白内障、过早衰老、皮肤黑沉积、和关节炎等多种。
地瓜苗的地瓜藤冬眠育苗法地瓜苗的地瓜藤冬眠育苗法,的地瓜育苗技术是将秋季收获的地瓜通过储藏,在春季栽植培育地瓜藤,再将地瓜藤剪截成藤段扦插繁育成地瓜苗。这种费工、费时、费种地瓜,冬季的储藏技术不易,影响翌年繁殖。 现给大家介绍地瓜藤冬眠育苗法:地瓜藤冬眠育苗法是将秋天收获的地瓜藤留至第2年作地瓜苗。剪藤:在秋季地瓜收获后,选择无霜冻、无病害的健壮地瓜藤,去除叶片,保留1厘米叶柄,按每两节一段剪截。强制休眠:将剪好的地瓜藤放入浓度0.5%的安菲特林溶液中浸泡两分钟,取出晾干表面水分。 筛沙:将普通黄沙用筛子过滤,去除大颗粒砂子和杂质,洒水,湿度以沙子捏紧后松开能散开为度。沙藏:先在地面挖坑,长和宽不限,深度2米(视各地冬季冻土层的厚度而定,以储藏温度在5-10℃为宜)。然后将地瓜藤采用一层藤一层沙的平放坑中,藤间留1厘米的间隙。 每层沙厚度不少于3厘米,上一层沙厚不少于15厘米,在其表面盖以塑料薄膜,霜冻重的地区,薄膜上再覆盖秸秆或草帘。到翌年春季地瓜栽种时节,将地瓜藤起出扦插即可。地瓜藤冬眠育苗法可省去种地瓜育苗的和育苗期间的田间,经沙藏的地瓜藤取出后已经生有少量的新根,扦插后成活快,长势好,可使地瓜单位面积产量15-20%。
甘薯苗栽植的问题如何确定合理的栽插密度。正常情况下单行垄作春薯密度为3000~3300株/亩、夏薯为3300~3500株/亩,这样的产量与商品薯率均较高,这主要与甘薯品种培育条件相同,也能发挥甘薯品种的优良种性。 南方秋薯和冬薯密度相对大些,大面积为4000~6000株/亩。为什么薯垄及植株间距离要尽量均匀。起垄栽培了土地与空气面,加大昼夜温差,有利于甘薯的块根。在做垄时要尽量使垄的宽度和高度保持一致,宽窄高低不均匀会直接影响种植密度,株数、单株薯数和单株薯重三个构成产量的关键因素不协调;同时垄距不匀容易带来排水不畅,不方便田间机械行走等。 同样,株间距离也要尽量保持一致,株间距大小不一直接影响单株长势,株间距大时植株的营养和阳光较多,植株生长快,虽然单株产量略高,但容易使相邻植株造成空株,单位面积产量下降;株间距小的弱势植株可能得不到充分的阳光及养分,长势弱,块根产量低,干积累少,品质差。 垄株间距均匀可为每个植株提供平等的竞争机会,有利于整体平衡生长,结薯大小均匀,不仅达到高产目的,而且会显著商品薯率。抗旱留三叶水平栽插法有什么优点。甘薯的叶面积比较大,蒸腾作用强,正常条件下需要大量的水分供其调节,特别是在春季干旱条件下需水量更多。
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